여행하는 나그네,

1. 신라의 수도, 경주의 대표 간식천년의 역사를 간직한 도시 경주는 오랜 세월 동안 한국의 문화와 전통을 보존해 온 곳이다. 신라 시대의 유적과 유물이 가득한 이 도시는 오랜 역사만큼이나 독특한 전통 음식도 풍부하다. 그중에서도 황남빵과 찰보리빵은 경주를 대표하는 간식으로, 여행객들에게 꾸준히 사랑받고 있다. 이 빵들은 단순한 간식이 아니라, 신라의 문화와 현대의 감각이 조화를 이루는 특별한 음식이다.2. 황남빵의 탄생과 역사황남빵은 1939년, 경주의 황남동에서 처음 만들어진 전통 빵이다. 창시자인 최영화 씨가 만든 이 빵은 달콤한 팥소를 가득 채운 동그란 모양으로, 밀가루 반죽 위에 계란물을 발라 구워낸 것이 특징이다. 신라 시대에도 팥을 활용한 음식이 많았으며, 황남빵도 이러한 전통을 이어받아 만..

1. 강화 속노랑고구마의 유래와 역사강화 속노랑고구마는 대한민국 인천광역시 강화군에서 재배되는 특산물로, 일반적인 고구마와는 달리 속이 선명한 노란색을 띠는 것이 특징이다. 고려 시대부터 재배되어 온 것으로 전해지며, 특히 강화도의 기후와 토양이 이 품종이 잘 자랄 수 있는 최적의 환경을 제공한다.고려 시대에는 고구마가 한반도에서 본격적으로 재배되기 이전이었지만, 당시 강화도는 왕실과 관련된 농업 연구가 활발히 이루어지던 지역이었다. 속노랑고구마는 조선 후기부터 본격적으로 강화도에서 재배되었으며, 오랜 세월 동안 지역 주민들에게 중요한 식량원으로 자리 잡았다.속노랑고구마가 오랜 기간 명성을 유지할 수 있었던 이유는 그 독특한 맛과 영양가 때문이었다. 특히, 당도가 높고 섬유질이 풍부하여 남녀노소 누구나 ..

1. 나주 배의 역사적 기원나주는 오랜 역사를 자랑하는 지역으로, 고려 시대부터 과일 생산지로 명성을 떨쳤다. 나주 배는 특히 조선 시대에 들어와 더욱 주목받기 시작했으며, 왕실에 진상되는 고급 과일로 자리 잡았다.나주는 지리적으로 배 재배에 최적의 환경을 갖추고 있었다. 비옥한 평야와 풍부한 일조량, 그리고 적절한 강수량이 배가 달고 풍성하게 자라도록 도와주었다. 특히, 영산강 유역의 비옥한 토양은 배나무의 뿌리가 튼튼하게 뻗어갈 수 있도록 돕는 중요한 요소였다. 이 덕분에 나주에서 생산된 배는 크고 단단하며, 당도가 높아 다른 지역의 배와 차별화될 수 있었다.조선 시대에 들어서면서 나주 배는 단순한 지역 특산물이 아닌 왕실에 바쳐지는 귀한 과일로 자리 잡았다. 왕실에서는 품질이 뛰어난 과일을 선별하여..

1. 강원도와 감자의 만남: 감자옹심이의 탄생 배경강원도는 험준한 산악 지형과 척박한 토양으로 인해 쌀 농사가 어려운 지역이었다. 이에 강원도 주민들은 자연스럽게 기후와 환경에 적합한 작물을 찾게 되었고, 그중에서도 감자는 대표적인 구황작물로 자리 잡았다. 19세기 후반, 감자가 한국에 전래되면서 강원도 지역에서는 이를 활용한 다양한 요리가 발전했으며, 그중에서도 감자옹심이는 지역 주민들의 생활 속에서 중요한 음식으로 자리 잡게 되었다.감자옹심이는 강원도의 향토 음식으로, 쌀 대신 감자로 만든 반죽을 동그랗게 빚어 국물 요리에 넣어 먹는 음식이다. ‘옹심이’라는 단어는 강원도 방언으로 ‘옹글게 빚은 덩어리’라는 뜻을 가지며, 감자를 갈아 전분을 걸러 만든 쫄깃한 덩어리가 특징이다. 감자가 주식이었던 강원..

1. 안동 간고등어의 탄생 배경안동 간고등어는 경상북도 안동 지역을 대표하는 특산물로, 오랜 역사와 전통을 자랑하는 음식이다. 과거 냉장·냉동 시설이 부족했던 시절, 생선의 신선도를 유지하고 장기간 보관하기 위해 염장을 하는 방식이 개발되었는데, 안동 지역에서도 이와 같은 방법으로 고등어를 절여 보관하게 되었다. 특히 내륙 지방인 안동은 바다와의 거리가 멀어 생선을 신선하게 보관하는 것이 어려웠다. 이에 소금에 절여 고등어의 신선도를 유지하고, 깊은 감칠맛을 더하는 ‘간고등어’가 탄생하게 되었다.2. 안동 간고등어의 유래안동 간고등어의 기원은 조선 시대까지 거슬러 올라간다. 안동은 조선 시대 유교 문화의 중심지였으며, 많은 양반들이 학문을 닦고 생활하던 지역이었다. 이들은 생선을 즐겨 먹었지만, 먼 거리..

제로니모 커피하우스  경기 양주시 화합로 1597번 길 3 제로니모 커피하우스  0507-1347-3465   양주에 위치한 대형 베이커리 카페 제로니모 커피하우스에 다녀왔습니다.오픈시간에 맞춰 가족들과 먹을 빵을 사러 왔습니다. 제로니모는 매장 입구 앞쪽과 옆쪽으로 넓은 주차장이 있습니다.  입구에 들어서면 빵들이 쭉 나열되어있고 그 끝에 보이는 화려한 매장 모습이 보기 좋네요.  끝쪽에는 좌우로 앉을 수 있는 자리와 2층으로 올라가는 계단이 이쁘게 되어있습니다.아직 오픈시간이라 사람이 한분도 없어서 한적하니 좋았습니다.  대형카페라 정말 넓고 많은 공간이 있어서 구경할 것도 많고 분위기도 좋아서 시간이 된다면 다음에는 여유롭게 앉아서 먹으러 방문해야겠습니다. 구경은 여기까지 하고 포장할 빵을 골라봅시..

1. 두타연, 자연이 빚어낸 신비로운 절경강원도 양구군에 위치한 두타연은 한때 민간인 출입이 철저히 통제되었던 비무장지대(DMZ) 내에 있는 아름다운 계곡이다. 두타연이라는 이름은 ‘두타(頭陀)’와 ‘연(淵)’이 합쳐진 것으로, 불교에서 ‘두타’는 번뇌를 끊고 수행하는 의미를 가지며, ‘연’은 깊고 푸른 물을 뜻한다. 즉, 맑고 신비로운 계곡이라는 뜻을 담고 있다.이곳은 한반도의 분단으로 인해 오랜 시간 동안 사람의 손길이 닿지 않아 자연이 고스란히 보존된 곳이다. 특히 깨끗한 물과 울창한 숲, 기암절벽이 어우러진 풍경은 한 폭의 그림처럼 아름다우며, 사계절마다 색다른 매력을 선사한다.2. 비무장지대 속 숨겨진 생태 보고두타연은 단순한 관광지가 아니라, 자연 생태계가 온전히 보존된 지역이기도 하다. 군사..

1. 영광 백수해안도로, 서해의 보석 같은 드라이브 코스전라남도 영광군에 위치한 백수해안도로는 대한민국에서 손꼽히는 해안 드라이브 코스다. 총 길이 약 16km에 달하는 이 도로는 서해안의 아름다운 절경을 따라 이어지며, 드라이브뿐만 아니라 일몰 명소로도 유명하다.특히, 구불구불 이어진 해안선을 따라 달리다 보면 탁 트인 바다와 어우러진 절벽, 바위섬, 그리고 갯벌 풍경이 어우러져 서해안 특유의 정취를 한껏 느낄 수 있다. 계절마다 색다른 매력을 자랑하지만, 봄과 가을철 맑은 하늘 아래 드라이브하기에 가장 좋다.2. 드라이브 코스로 최고! 백수해안도로의 매력백수해안도로의 가장 큰 매력은 바다와 맞닿아 있는 듯한 도로 풍경이다. 도로 양옆으로는 기암괴석과 푸른 바다가 펼쳐지며, 달리는 내내 창문을 열어 바..

1. 순천의 숨은 보석, 와온해변과 용산전망대전라남도 순천은 순천만 국가정원과 순천만습지로 유명하지만, 이 외에도 자연의 아름다움을 조용하게 즐길 수 있는 숨은 비슷한 정도가 될 것입니다. 닌자에서도 와온해변과 용산전망이라면 자연 속에서 심리링할 수 있는 완벽한 여행지 로 잭 잭.특히, 봄이 더 따뜻한 날씨와 깨끗한 하늘이 훨씬 더 아름다운 풍경을 일으킨다고 합니다. 와온해변에서는 조용히 지내는 거닐며 일몰을 받아들일 수 있고, 용산전망대에서는 순천만을 전체적으로 독점할 수 있어 여행의 감정을 더한다.2. 와온해변: 한적한 감성 여행지와온해변 순천만 서쪽 끝자락에 있는 작은 해변으로, 조용하고 한적한 조용한 휴식 공간 으로 유명합니다. 백사장 대신에 갯벌과 신기하게 여기에서는 자연의 소리가 들리는 것처럼..

1. 황매산 철쭉 군락지란?경상남도 합천에 어울리다 **황매산(1,108m)**은 봄이 결국에는 철회하는 철쭉처럼 변신한다. 황매산 정상에 충전기 철쭉 군락지는 국내 최대 크기 중 하나로 , 매년 4월부터 말 5월 산초까지 전체가 분홍빛으로 물든다. 이곳은 비교적 덜 불편한 숨은 비슷하지만, 불편한 환경과 휴가 코스 덕분에 자연을 사랑하는 사람들에게 인기를 얻고 있습니다.2. 황매산 철쭉제: 봄을 물들이는 축제황매산의 철쭉이춤정을 시작시기가 **'황매산 철쭉제'**가 열립니다. 축제 기간에는 전국에서 수많은 사진작가와 휴가객이 방문하며, 철쭉을 배경으로 한 명의 인생샷을 남기기 위해 캠핑의 장소가 됩니다. 또한, 이 기간에는 열려 있는 놀라운 놀라운 풍경과 함께 철쭉이 만들어내는 몽환적인 풍경을 볼 수 ..